Relatório Observatório
Suíno 2023

Sobre o Observatório Suíno

O Observatório Suíno é um relatório anual realizado pela Alianima, com o objetivo principal de acompanhar a evolução da transição das empresas que possuem compromissos públicos de banir as celas de gestação na indústria da carne suína brasileira, além de monitorar uso de antimicrobianos por parte dessa indústria e verificar melhorias no manejo de leitões.

A divulgação dos resultados permite criar relações de transparência entre a indústria alimentícia e o consumidor final, além de detectar gargalos que estejam ocorrendo nos bastidores da indústria.

Este relatório destina-se não apenas aos departamentos de sustentabilidade das empresas e indústrias do setor, mas também é endereçado ao público consumidor consciente, que se preocupa tanto com a origem dos alimentos quanto com a adoção de práticas que promovam o bem-estar dos suínos na cadeia de produção.

Promotor de crescimento

Objetivo:

maior produtividade e crescimento dos animais

Aplicação:

doses baixas e constantes na ração

Risco:

alto – deve ser evitado ao máximo sendo que o emprego de diversas classes desses fármacos para essa finalidade já foi proibido pelo MAPA

Profilático

Objetivo:

prevenção de ocorrência/surtos de alguma doença

Aplicação:

doses maiores (comparadas aos promotores de crescimento), na ração ou na água

Risco:

médio – em médio e longo prazo favorece a seleção de microrganismos resistentes, precisando também ser evitado

Metafilático

Objetivo:

tratar um grupo de animais após surgirem sinais clínicos em alguns indivíduos e quando houver risco de disseminação nos demais

Aplicação:

semelhante ao profilático

Risco:

médio – semelhante ao profilático

Terapêutico

Objetivo:

tratar doenças já instaladas e diagnosticadas

Aplicação:

via oral ou injetável com doses mais elevadas e por tempo mais limitado

Risco:

baixo – o uso mais indicado