Sobre o Observatório Suíno
O Observatório Suíno é um relatório anual realizado pela Alianima, com o objetivo principal de acompanhar a evolução da transição das empresas que possuem compromissos públicos de banir as celas de gestação na indústria da carne suína brasileira, além de monitorar uso de antimicrobianos por parte dessa indústria e verificar melhorias no manejo de leitões.
A divulgação dos resultados permite criar relações de transparência entre a indústria alimentícia e o consumidor final, além de detectar gargalos que estejam ocorrendo nos bastidores da indústria.
Este relatório destina-se não apenas aos departamentos de sustentabilidade das empresas e indústrias do setor, mas também é endereçado ao público consumidor consciente, que se preocupa tanto com a origem dos alimentos quanto com a adoção de práticas que promovam o bem-estar dos suínos na cadeia de produção.